Чего только не бывает с перепою

 


Дело было в конце семидесятых.

Обещал я другу отремонтировать телевизор в деревне у тещи. И вот, как-то все склеилось и с работой, и с погодой, и с деревней. Поехали я с Авто в деревню к теще, а Авто жена - к свекрови в Самтредиа.

Была ранняя весна. Деревня находится от Харагаули в горы, хорошо, что уже снега не было, а то - только трактором!

Приехали, воздух такой бывает в городе только после дождя. Природа чудо! Поднимешь голову – горы в снегу, посмотришь вниз – зеленая долина, все времена года сразу. В небе парящие коршуны, как в «мире животных», только не в кино, а жизни, зорким взглядом высматривающие кур, цыплят и другую мелкую живность. Где-то метрах в пятистах ниже нас медленно и величаво проплывали барашки облаков. Запах пробуждающейся весенней деревни, после городского смога, просто – голова кругом!

Встретили меня, как самого дорогого гостя - друг зятя! Тесть повел нас в сад. Шел медленно, величаво, видимо чтобы я мог по достоинству оценить творение его рук. В глубине сада была беседка, в центре которой был вкопан квеври (чури или квеври - кувшин для вина, вкопанный в землю). Все уселись в беседке по кругу и ради меня открыли квеври с вином "Одесса". По случаю, подтянулось несколько родственников, подсели и стали дегустировать вино. Дегустировали с душой и со знанием дела, а женщины незаметно подносили еду и соления.

Одесса - красное вино, сладковатое на вкус, нет терпкого послевкусия, пьется очень легко, но имеет особенность – «бьет» сначала не в голову, а в ноги! Вино пилось легко и, стараясь не обидеть хозяев, пил со всеми наравне, но маленьким стаканчиком. Дав всем вдоволь надегустироваться и удостоверившись, что стол в доме уже накрыт, тесть накачал двадцатилитровую бутыль вином, пригласил всех в дом.

Дом был двухэтажный добротный только построенный, правда лестницы между этажами не было, что поделаешь - издержки сельского строительства и её роль исполняла обыкновенная, деревянная приставная.

Стол был накрыт на первом этаже. Большой, тесаный с массивными табуретами. В глубине комнаты, была печь, что-то среднее между печью для обогрева и готовки. Все что готовилось, тут же подавалось на стол. Стоял неповторимый запах представлявший смесь приготавливаемых блюд, пахучих вязанок сухих трав и корений, косичек чеснока, лука, вязанок красного перца и чего-то еще чего сразу и не определишь, вина, чачи, кукурузной муки и ... дров мирно потрескивающих в печке. Все это создавало чувство нереальности. Было тепло и уютно, от хозяев исходила какая-то крестьянская открытость, доброта и человечность, улыбка хозяев была не приклеенной, но излучала одновременно и гордость за свое крепкое хозяйство и радость, что могут этим поделиться с гостем! Нас было сначала пятеро, потом родственники приходили и приходили.

Кто не знает, что такое грузинское застолье, не ресторанное, не городское, а истинно домашне-деревенское, когда все пахнет дымком, только-только испеченным лавашом, когда стол кажется скатертью самобранкой, так как то, что съедается, тут же восполняется, незаметно и бесшумно двигающимися женщинами, которые постоянно что-то варят, жарят и парят в печи и на печи.

Какой же был этот стол! Вах-вах-вах - поросенок, пожаренный целиком, с красной редиской во рту, с золотистой хрустящей кожицей, кусочки которого просто таяли во рту, а сациви - это то сациви, рецепт которого передается от старшего поколения младшему и вкус которого потом долго не забывается. Представьте, обмакнув кусок лаваша в густой наваристый сациви, нет…не из курицы, настоящий сациви делается из индюшки и кладете его в рот, а там начинается таинство и буйство вкуса всех входящих в сациви ингидиентов, а когда все это запиваете настоящим вином, это м-м-м-м...

А лори, чакапули, думаю нет смысла напоминать о хачапури, которое так и тает во рту и...вино, вино вино! Если вы не сидели за грузинским столом и не ели руками все, что видят глаза и не запивали это произнося тосты, вкладывая в каждый из них всю душу, которая за этим столом просто купается в умиротворении и блаженстве, то сложно понять чувства обуреваемые человеком за таким столом.

Вы думаете, что люди говорят заученные тосты - нет, они рождаются где-то там, на уровне душевного чревоугодия, сдобренного немалым количеством расслабляющего волю вина, когда хочется сказать хозяевам столько теплых слов, сколько не умещается в умении, но хочется и тогда наружу вырывается песня, которую подхватывают другие и это грузинское многоголосое где каждый голос исполняет свою песню, прислушиваясь с закрытыми глазами к тому, что поет другой голос и эта полифония - апофеоз, когда все поющие как братья, нет даже не братья, как одна душа! Это трудно передать словами и если вы это состояние ощущали, тогда вы знаете, что такое упоение грузинским застольем!

Сели мы где-то в 3 часа дня, под такую еду, пилось легко. Я в то время очень плохо владел грузинским, да и сейчас не "Копенгаген", поэтому ради меня, застолье велось на смеси русского и грузинского. Так как за столом были в основном родственники, то подколки и подтрунивание были постоянно. Грузинский язык дословно трудно перевести, а грузинский юмор - просто не переводим, он почти не бывает злобным, но всегда очень точный и яркий. Минут через 15 я уже гостем не считался и надо мной посмеивались, также как и над зятем (горожанином), тонко и незлобно!

Тосты произносимые мной вначале на русском, а после нескольких стаканчиков и на грузинском требовали повторить на бис, так как когда еще они могли услышать тут в грузинской глубинке столь сочные грузинские тосты с русским акцентом. Каждый старался подбодрить, меня:
– Шени чириме, генацвале! Гмерти ихос шени мпарвели! (в вольном переводе это примерно - возьму твою боль, дорогой. Пусть бог будет твоим покровителем)
Если когда-нибудь вы в свой адрес услышите такое от грузина или грузинки, знайте, что вам желают того, что пожелали бы своим детям или родине.

Застолье длилось и длилось. Я несколько раз порывался, пока суд да дело, поковыряться в «телике» (хоть пару тостов пропустить мимо), но не тут-то было, хозяйка загородила собой телевизор и изрекла:
- Ты, что сюда телевизор чинить приехал?

Потом в Тбилиси мы долго еще обыгрывали эту фразу по случаю. Телевизор своей очереди, так и не дождался. В один из моментов я хотел встать, но обнаружил какую-то неуверенность в ногах при ясной голове, а еще, минут через 10-15 понял, что если еще один стакан выпью – умру. Последнее, что помнил, но смутно то, что я встал, поднял стакан и произнес:
– Присоединяюсь ко всем тостам, которые выпьют после этого тоста, но без меня, так как я больше пить не могу.

Сел и... провал памяти!

Проснулся я часов в 5 утра, мочевой пузырь лопается, лихорадочно ищу брюки, но их нет! Пытаюсь вспомнить, где и у кого я их мог вчера оставить, но вообще не могу ничего вспомнить. Надел брюки Авто. Пытаюсь открыть двери, но они закрыты на ключ.
Тут я стал понимать, что случилось что-то не очень хорошее для меня, так как в противном случае, не закрыли бы двери и не отобрали штаны. Я даже со страхом подумал, что может у кого-то их просто оставил - мне уже не хотелось жить! Похмелья не было, в голове лихорадочно роились мысли, а мочевой пузырь требовал своего и безотлагательно. Открыв щеколды сверху и снизу, вышел наружу. Зябкая прохлада отрезвляла совершенно. Спустился по времянке, облегчился, но на душе от этого легче не стало. И хоть отрезвел, происшедшее вчера вообще не помнил и даже смутно не мог увязать вчерашний день и сегодняшнее отсутствие брюк, поэтому не мог взять в толк, с какой стороны ждать опасность.

Вернувшись, пытался разбудить Авто, но кроме бормотания о головной боли него ничего услышать было нельзя. Лег и стал перебирать варианты Вспомнил, что в доме кроме бабушки и тещи женщин не было, стало немного легче, но все же, зная себя, было тревожно, так как я мог и к соседям наведаться. Решил ждать! От шагов по лестнице резко засосало под ложечкой и пульс зашкалил. Поворот ключа в двери заставил зажмуриться и затаив дыхание приготовиться к худшему. Шаги приблизились к моей кровати, затихли, потом стали удаляться, дверь снова закрыли на ключ.

Я открыл глаза и увидал глаженые брюки на спинке кровати. Каким же сразу стало дивным утро! Вдруг я услышал, что и птички щебечут, да и солнышко уже пробивается! Хорошо в деревне летом, пронеслась в голове стандартная фраза и с легким сердцем я снова уснул.

Часам к 10 мы проснулись. Я был как стеклышко, как будто вчера и не пил. Авто мучила головная боль. Спустились вниз, за завтраком нам поведали вчерашние наши похождения.

После того, как я отключился, застолье продолжалось недолго, так как и Авто поплыл тоже!

Постелили нам наверху, только вот когда решили меня поднять на руках, я резко «протрезвел», заявил, что не пьян, поднимусь сам, а в доказательство того, что трезв - и без рук. Отговорить «трезвого» невозможно, поэтому все члены семейства и гости встали по бокам лестница в надежде в случае чего поймать меня. Я же продекламировал какие-то стихи (они их не знали и не запомнили), снял брюки, бросил их в лужу, сказав, что они мешают точности движений и ......

поднялся, как ни странно, без рук и с закрытыми глазами. К кровати меня уже донесли. Авто, видимо, пьян был меньше, поэтому чувство самосохранения у него сработало и его безропотно внесли наверх. Пока меня укладывали Авто приспичило и он не долго думая, открыл шифоньер и собирался использовать его не по назначению. Лишь героические усилия бабушки и тестя спасли ситуацию и содержимое шкафа, предложив воспользоваться тазом! Мои брюки взяли постирать, а дверь закрыли на ключ, боясь, что я снова решусь на цирковые трюки.

Смеялись все долго и беззлобно, мне было стыдно, но после того, как мне сказали, что другие, после столько выпитого творят и не такое, как-то успокоился. Опять сели за стол и... опять началось застолье. В 3 часа дня, нам надо было на Самтредский поезд, в котором ехала в Тбилиси жена Авто, от свекрови. Я почти не пил, а Авто сначала пил по маленькой, но только сначала. К поезду мы не опоздали и сели в последний вагон. В каком вагоне ехала Дали мы не знали, поэтому решили прочесать поезд. Прочесали все вагоны дошли до плацкартного и поняли, что Дали в этом поезде нет.

Мы не знали, что после плацкартного вагона, был еще один купейный! Остались в плацкартном, Авто совсем развезло, он рассказывал на весь вагон анекдоты. Авто был родом из Самтредиа, так сказать «сельский» интеллигент, рассказчик, надо сказать, он и трезвый, был никакой, а выпивший …. Сам рассказывал, сам минут по пять в одиночку хохотал, а потом всем объяснял, над чем он смеялся и почему. Так и доехали до Тбилиси. И все было бы ничего, если бы он не вдруг, уже на перроне не решил галантно помочь женщине с большим чемоданом.

Представьте себе, подходит к женщине пьяный, рвет из рук чемодан и кричит, что он поможет и бесплатно. Конечно, женщина стала кричать, что было сил и это привлекло внимание к нам не только милиции, но и... Дали, которая ехала в первом вагоне Она спасла положение, заявив, что этот пьяный её муж, и он спутал чемодан, так как у них дома такой же. Дома Авто досталось и не только на орехи. Я же с тех пор вообще не пью!

yurayakunin
Вернуться назад