На «Афтешоке» проследили за ростом нашего сельского хозяйства. Результаты расчётов воодушевляют — по мясу, например, за последние годы мы почти удвоили объёмы производства, с 28 килограмм на каждого жителя России в 2007 году до 51 килограмма в 2015 году:

 

Сильнее всего радует производство свинины, оно выросло почти в три раза. Вдвое выросли объёмы производства птицы.

Сыры, топтавшиеся на месте вплоть до 2014 года после объявления санкций также резко пошли в рост — с 450 тысяч тонн в 2013 году до 600 тысяч в 2015. Также рвануло вверх производство растительного масла.

Грустнее обстоят дела с говядиной — хоть последние несколько лет производство говядины и растёт, однако на более длительном периоде пока что наблюдается спад — последствия кризиса 2008 года ещё не преодолены. Также всё грустно с сухим молоком — полагаю, также из-за того, что заниматься в России крупным рогатым скотом не особо-то и выгодно.

Впрочем, есть прорывы и тут. Вы конечно же помните, вчера прошла новость о том, что Россия договаривается с Турцией об экспорте говядины в эту страну. Возможно, это позволит нашим фермерам и агрохолдингам нарастить рогатое поголовье.

В целом, напомню, продовольственная безопасность России обеспечивается на удовлетворительном уровне уже сейчас. Речь уже не идёт о том, чтобы снять критичную зависимость от импорта, а о борьбе за качество продуктов и за доступ на внешние рынки:

 

Есть ли у нас причины для оптимизма?

Пожалуй, да. Вот, например, список строящихся сейчас крупных проектов:

1. Тепличный комплекс в Усманском районе Липецкой области
2. Агротехнопарк «АгроДагИталия», Дагестан
3. Тепличный комплекс ООО «Агро-Инвест», Калужская область
4. Птицеводческий кластер «Агросила», Набережные Челны
5. Свинокомплексы «Агроэко» в Воронежской области
6. Свинокомплексы ОАО «Ариант», Челябинская область
7. Кластер «Биокомплекс», г. Омск
8. «Брянская мясная компания» — проект по производству мяса КРС в Брянской области
9. Великолукский свиноводческий комплекс, Псковская область
10. Тепличный комплекс ООО «Дагагрокомплекс», Дагестан
11. Комплексы по производству мяса индейки и утки «Евродон», Ростовская область
12. Птицекомплекс по производству мяса утки «Птицекомплекс Алексеевский», Оренбургская область
13. Агропромышленный комплекс «Елецпром», г. Елец, Липецкая область
14. Тепличный комплекс ООО «Зелёная линия», Краснодарский край
15. Специализированный рыборазводный завод растительноядных рыб, Адыгея
16. Агропарк «Ставрополье»
17. Свинокомплексы ООО «Таврос», Башкирия
18. Свинокомплексы «Тамбовский бекон» в Тамбовской области
19. Свинокомплексы «Ариант-Сибирь» в Кемеровской области

Как несложно заметить, гвоздь сезона — это свиньи, наши бизнесмены напирают сейчас именно на строительство свинокомлексов. Однако есть кое-что и по говядине.

«Брянская мясная компания» (часть «Мираторга») рапортует об увеличении маточного поголовья КРС до 160 тысяч голов:

 

В 2016 году это стадо выдаст на-гора приплод в 145 тысяч телят, что на 23% больше, чем в прошлом году. Ещё через четыре года, в 2020 году, маточное стадо планируется увеличить вдвое, до 330 тысяч особей.

Растут более мелкие производства и на остальной территории России — на Сахалине, в республике Коми, под Вологдой, в других местах:

 

В общем, осторожные основания для оптимизма уже есть. Не буду удивлён, если уже в 2017-2018 годах агрохолдинги переключатся с мяса птицы и свинины на говядину, и этот сегмент также начнёт показывать нам бурный рост.

Правда, есть и грустная новость. Оппозиции придётся вычёркивать сельское хозяйство из списка претензий к России — так как коровы остаются чуть ли не последним важным направлением отрасли, в котором нам сложно похвастаться успехами.

PS. Репортаж со свежепостроенного в Ярославской области молочного комплекса:

 

Комплекс выдаёт 64 тонны молока в сутки. Первых коров привезли из Нидерландов, новых тёлок выращивают уже самостоятельно.

PPS. Кстати, Россия впервые в своей истории стала экспортёром сахара. В этом году мы произвели на 1 млн тонн сахара больше, чем нам нужно, излишки пойдут на экспорт:

 

Фриц Морген