Колоритное заведение в духе украинского села, с его традициями и поверьями. Ресторан, несомненно, понравится поклонникам одноименных рассказов Н.В. Гоголя. Забронировать столик можно тут: https://tomesto.ru/moskva/places/korchma-taras-bulba--2
Внутренние и наружные особенности
Переступив порог, сразу проникаешься атмосферой. До конца пребывания не покидает ощущение, что пришел в гости в старую славянскую избу.
Деревянная мебель, столы, покрытые вышитыми скатертями, длинные лавки застелены половиками. Побеленные стены украшают иконы, рушники и картины с сельской тематикой того времени. Помимо основных деталей интерьера, в глаза бросаются дополнения в виде глиняной посуды, расставленной на полках, висящих на коврах бандуры и балалайки. Особого уюта добавляют засушенные початки кукурузы, чеснок, лапти. На подоконниках стоят веретено, самовары, а на полу сундуки.
Главным достоинством заведения можно считать большую печь-грубу, в которой потрескивают поленья.
Особенности меню
В «Корчме Тарас Бульба» подают исключительно славянские блюда, с домашней душой. Вареники и пельмени с разнообразными начинками вылеплены вручную. Украинские борщи в ассортименте, подаются с чесночными пампушками и сметаной. Деруны, блины с икрой, мясом и луком. Из холодных закусок будут предложены различные соленья, сельдь, холодец и буженина. Большой выбор салатов, гарниров и, конечно же, дичи и рыбы. На горячей сковороде подадут колбасы, приготовленные по старинному рецепту.
В собственной пекарне готовят потрясающие жареные и печеные пирожки с разной начинкой: яблочной, сливовой, вишневой. Множество десертов со сладкими соусами и медом. Еда подается в глиняной расписной посуде, а готовится пища на чистой артезианской воде.
Услуги и развлечения
Преимущества ресторана не ограничиваются вкусной едой и колоритным дизайном. Здесь своим гостям предложат отдохнуть с максимальным комфортом:
- пока родители наслаждаются деликатесами и расслабляются, детей развлекает профессиональный аниматор;
- по выходным играет живая музыка;
- регулярно устраиваются шоу-программы;
- предложены бизнес-ланчи, а также доставка блюд.
Заведение считается идеальным место для проведения банкетов, семейных ужинов или встреч с деловыми партнерами из зарубежья. Они наверняка оценят славянскую гостеприимность по достоинству.