На 100% выросли цены на яйца. Если 2017-м за десяток надо было выложить 12,06 грн., то в мае этого года — 24,17 грн.
Стремительно росли цены на мясные продукты. Цены на мясо и мясопродукты выросли в среднем на 26%. Любимая населением свинина подорожала на 27%, говядина на 25%, птица на 23%, вареные колбасы на 23%. Куриное филе выросло в цене на 18%. Стратегически важное сало подорожало на 53%.
Как отмечает глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, «каждый месяц мы видим, что мясо дорожает.
Украинцы стали меньше потреблять этот продукт из-за дороговизны, а производители стали его еще меньше производить. Все это привело к тому, что в стране появился дефицит мяса, который мы постоянно покрываем за счет импорта. Но в последнее время наши импортеры начали менять географию и вместо дешевого американского мяса все чаще отдают предпочтение более дорогому мясу из ЕС из-за нулевых таможенных пошлин».
Стабильно растет стоимость молочки. Молоко, сыр и сметана подорожали на 14-15%.
Хлеб и хлебопродукты подорожали на 19%. С крупами ситуация разная: в то время как пшено подорожало на 92%, гречка подешевела на 44%. Председатель Всеукраинского аграрного совета Михаил Соколов уверяет, что осенью хлеб однозначно станет дороже, несмотря на хороший урожай. Это произойдет из-за правительственного запрета на импорт минеральных удобрений из РФ.
«Доля минеральных удобрений при затратах на выращивание пшеницы, кукурузы и ячменя составляет порядка 30%. Теперь нам их придется покупать на 30% дороже в ЕС. Кроме того, подорожали и другие составляющие, в частности топливо и энергоносители».
Сахар якобы подешевел на 20%, но начало сезона консервирования наверняка поднимут планку цен вверх.
Из овощей этого года продают дешевле, чем в прошлом лук и картофель — на 15% и 10% соответственно. Рекордно дорогая свекла (рост на 92%).
Сигареты подорожали на 25-30%, ситуацию спасает лишь табачная контрабанда, а вот рост алкоголя на 10-13% явно не остановят. Министерство экономического развития и торговли обещает, что уже через месяц цены на крепкий алкоголь и вино могут пойти вверх. В частности, водка подорожает на 12,4-19,6%, виски, ром, джин на 12%, коньяк (3*) на 6,6 – 9,5%, вино (в стекле 0,7–0,75 л) на 4,5 -12,5 %.