Пиво тестировалось по 50 параметрам качества: степень сбраживания, пенообразование, содержание витаминов, рибофлавина и тиамина, а также по другим параметрам. Кроме того, проверялось соответствие состава заявленной маркировке, а также органолептические свойства продукции.
В рамках исследования были изучены следующие образцы пива: «Хамовники», «Жигули», «Балтика», «Сибирская корона», «Эль Мохнатый Шмель», «Оболонь» и Faxe Premium.
Эксперты выяснили, что все образцы имеют удовлетворительные вкусовые качества, безопасны для употребления и могут быть рекомендованы к покупке. При этом высший дегустационный бал получило пиво «Хамовники», пишет Lenta.ru.