Аналитики и эксперты в экономической сфере заявили о рекордном росте цен на продукты, отмеченном за последние 40 лет. В текущем году рост индекса продовольствия в мире вырос на 27%, рекордно повысились цены на продукты питания. Причём увеличение цен на продукты продолжится, притормозит этот процесс лишь ограниченная покупательская способность.
В последний раз подобный рост цен фиксировали в 1970-е годы, он был вызван тогда глобальными финансовыми изменениями. Сейчас же рост обусловила взаимосвязь производства различных товаров. Например, рост цен на молоко и овощи связывают с ростом ценами на корма и удобрения.
Острее всего рост цен в РФ покупатели оценили с началом осени, ведь летом волнообразные подорожания гасились ручными методами Правительства. Однако уже в начале сентября производители муки, макарон и хлебобулочных изделий России обратились к Президенту Владимиру Путину с просьбой о содействии в сдерживании цен на пшеницу. Аналогичные неутешительные прогнозы дают и производители картофеля, которые уже сообщили о грядущем неурожае и тяжёлой зиме.
Причинами стали разные факторы: сперва посеяли меньше заявленных объёмов, меньше, чем в прошлом году, потом в одних областях из-за засухи часть полей с зерновыми погибли, в других – посевы были залиты наводнениями. Вывод же из прогнозов такой: еды будет мало, хлеб, мука и макаронные подорожают, а картофель мало того, что будет стоить примерно 100 руб. за кило, так ещё и станет мельче. Поднимутся в разы цены на логистику и упаковку, а значит - покупателей ждут непростые времена.
Почему же эти прогнозы не выглядят пустыми и необоснованными тревогами? Всё просто - на ценники в магазинах смотрят все. Ростовская область стала первопроходцем на этой дороге. Ещё 19 сентября килограмм картофеля здесь стоил на рынке 3 руб., а уже 3 октября цена популярного в народе корнеплода достигла 38 рублей. И цена только растет…
Фермеры утверждают, что картошка продолжит дорожать. Неравномерный урожай по областям называют основной причиной роста цен.
И это только статистика и прогнозы по зерну и картофелю. Как обстоят дела с другими овощами и иными продуктами питания - узнаем в ближайшее время. Достаточно вспомнить дорогой борщевой набор лета 2021 года, чтобы перестать надеяться на чудо удешевления