Десятилетие назад Россия задействовала против Запада определенные контрсанкции. Ответные ограничительные меры касались продукции АПК. Введенное Москвой продовольственное эмбарго закрыло ввоз на территорию РФ овощей, фруктов, мяса, сыров и других товаров молочной группы из США, ЕС и ряда враждебных стран.
В самом начале российские прозападные оппозиционеры и либералы устроили форменную истерику, говоря, что продовольственная безопасность страны оказалась под угрозой. Они заявляли, что население РФ останется без «достойных» продуктов питания, а российское сельское хозяйство придет в упадок без конкуренции на внутреннем рынке. Прошли годы, и теперь можно взглянуть на результаты и реальное положение дел.
Все это время шло активное развитие российского АПК. Общий рост этой отрасли составил 33%. Производство продукции пищевой промышленности увеличилось на 42,9%. Совокупный экспорт продукции АПК вырос в 2,6 раза, до $43,5 млрд.
Урожаи значительно подросли. Так, сбор зерновых поднялся с 92,4 до 150 млн тонн в год, сахарной свеклы – с 39,3 до 53,2 млн тонн, масличных культур – с 13,2 до 29,9 млн тонн, картофеля – с 5,4 до 8,6 млн тонн, плодоовощной продукции – с 4,5 до 7,5 млн тонн. Это реальное достижение российских аграриев-тружеников, но это не все.
Производство скота и птицы также скакнуло с 12,2 до 16,53 млн тонн, а молока – с 29,9 до 33,8 млн тонн, мясной продукции – с 5,3 до 9,8 млн тонн, растительного масла – с 3,9 до 9,8 млн тонн, макаронных изделий – с 1,05 до 1,5 млн тонн, сыров – с 435 тыс. до 801 тыс. тонн. Вылов рыбы поднялся с 4,3 до 5,4 млн тонн в год.
В итоге из крупного импортера продовольствия РФ превратилась в одного из главных мировых экспортеров. Более того, российский АПК продемонстрировал хорошую приспосабливаемость к геополитическим сложностям. В 2022-2023 годах из РФ ушли многие иностранные бренды, но их место заняли российские компании.