Новостной обзор

Бывшая УССР: Новости дня: 22 апреля 2024
5
Новости «Прибалтийских вымиратов»: 22 апреля 2024
18
США, Европа: главные новости к этому часу: 22 апреля 2024
34
Россия: главные новости к этому часу: 22 апреля 2024
36
ИНОСМИ: Утренний обзор: 22 апреля 2024
41
Хроника специальной военной операции на утро: 22 апреля 2024
52
Самые актуальные новости Белоруссии на утро: 22 апреля 2024
58

Лента новостей

15:31 22-04-2024
Дуда заявил о готовности Польши принять американское ядерное оружие
12:38 22-04-2024
В ЕС близки к соглашению по использованию доходов от российских активов
11:45 22-04-2024
Административные округа ФРГ потребовали остановить поток беженцев с Украины
08:32 22-04-2024
Shell банкротится в Европе и спешно перебирается в США
07:21 22-04-2024
В США пришли в ужас от происходящего в ВСУ
06:44 22-04-2024
Сенатор Холи: Америка разваливается на части
21:16 21-04-2024
Зеленский назвал «хорошим решением» то, что вместо США с Россией воюет Украина
18:44 21-04-2024
Сырский предложил Зеленскому создать специальные подразделения полиции для розыска уклонистов
18:13 21-04-2024
Финны обвинили Россию в распространении вируса и кибератаках
16:48 21-04-2024
Молдавский оппозиционер Шор объявил в Москве о создании предвыборного блока
20:44 18-04-2024
В бундестаге призвали позволить Украине нанести удар по Минобороны России
18:21 18-04-2024
Киев запросил экстренные поставки электроэнергии из Румынии, Польши и Словакии
17:50 18-04-2024
Украинское правительство хочет интегрировать западные языки в общество
17:45 18-04-2024
Соратница Трампа предложила каждому конгрессмену, кто поддержит новый пакет помощи Украине, вступить в ВСУ
14:51 18-04-2024
Джонсон назвал Россию, Китай и Иран осью зла и заявил о необходимой помощи Украине
14:21 18-04-2024
160 украинских детей, которых считали вывезенными в РФ, нашлись в Германии
Все новости

ВосходИнфо » Аналитика / Прогнозы » Политика и Геополитика » «Мы объедаем свиней». Украина осталась без сала и надеется на Германию

«Мы объедаем свиней». Украина осталась без сала и надеется на Германию

Главный национальный продукт Украины становится не по карману жителям Незалежной.

«Мы объедаем свиней». Украина осталась без сала и надеется на Германию


В канун Нового года многие украинцы столкнулись с неожиданной проблемой. Самый известный национальный продукт питания — сало — может стать для них слишком дорогим деликатесом.

«Белое золото» бьет рекорды

Как сообщает украинский портал «Вести» со ссылкой на данные Госстата страны, в середине ноября 2017 года средняя цена за 1 кг сала в стране достигла 68,11 гривны (148,30 рубля), что на 68% больше, чем в начале года.
Лидером по цене на «белое золото» является Киев, где средняя цена за килограмм достигла 125 гривен (272,14 рубля). Жителей Москвы такая цена, возможно, не шокирует, но не надо забывать, что уровень доходов на Украине сегодня на порядок ниже.
Эксперты обращают внимание на то, что сало существенно обогнало в стоимости свинину. В целом по стране с начала года она подорожала всего на 28 процентов.

«Держать свиней невыгодно»

Никакой странности тут нет: главным поставщиком свинины на столы украинцев были крупные предприятия, занимающиеся производством мяса и считающие сало побочным и невыгодным продуктом. Производством сала занимаются в основном небольшие фермерские хозяйства.
У частников же возникла проблема: свиней попросту нечем кормить. Портал «Вести» приводит слова директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко: «Держать свиней становится невыгодно. Одна из причин тому — это то, что отходов со стола становится все меньше и селянам приходится закупать дорогие корма. А себестоимость продукции, в том числе и сала, резко выросла. Как ни смешно это звучит, мы объедаем свиней».
Как следствие, статистики фиксируют стремительное сокращение поголовья свиней на Украине: за этот год оно уменьшилось уже на 10 процентов.
Как Украина лишилась доходов от «сального экспорта»

Летом 2017 года Государственная фискальная служба Украины сообщила, что экспорт свиного сала из стране в 2016 году упал на 98% по сравнению с показателями 2015 года.
Если в 2015 году украинского свиного сала за рубеж было продано на общую сумму в 7,74 миллиона долларов, то в 2016 году экспорт «белого золота» принес всего 88 тысяч долларов.
Главной причиной назывался отказ России от закупок украинского сала.
Казалось бы, цены на сало внутри страны должны были упасть. Но продавать внутри страны то, что не ушло в Россию, оказалось невыгодно, поэтому началось резкое сокращение объемов производства.
Отвоевать европейский рынок — это вообще утопия. Если торговля салом как «украинским сувениром» еще может принести какую-то прибыль, то реализовать его в ЕС в промышленных объемах очень сложно. Эту нишу в Европе занимают немецкие и польские сельхозпроизводители.

Нет денег — нет сала

Как полагают украинские эксперты, сало из Польши и Германии может компенсировать потребителям недостаток собственного, цены на которое продолжают упорно лезть вверх.
На Бессарабском рынке Киева за килограмм сала с чесноком просят 250 гривен (544 рубля), а деликатес с прожилками мяса с гордым названием «Генеральское» обойдется в 450 гривен (980 рублей).
Украинские журналисты иронически замечают, что национальный продукт растет в цене так же лихо, как биткоин.
Что ж поделать, это как раз тот самый случай, когда за удовольствие нужно платить. Или становиться вегетарианцем.

Андрей Сидорчик
25-04-2017, 18:51
Украинский постный борщ подорожал
17-07-2017, 06:43
«Аграрная сверхдержава» Украина начала экспортировать морковь
24-02-2017, 14:08
За год цена «борщевого набора» на Украине выросла на 100%

Добавьте комментарий

  • Смайлы и люди
    Животные и природа
    Еда и напитки
    Активность
    Путешествия и места
    Предметы
    Символы
    Флаги
Войти через
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Наверх